Vides risinājumu institūta pētījumā “Pirolizidīna alkaloīdu pārnese no nezālēm uz augsni un ārstniecības augiem” iepriekšējos posmos pētīta pirolizidīna alkaloīdu (PA) pārnese no šos toksīnus sintezējošām nezālēm uz kultūraugiem, kā ārstniecības un aromātiskie augi.
Šajā pētījuma posmā uzmanība tiek pievērsta divgadīgajam daglītim (Echium vulgare), kas ir Latvijā populārs nektāraugs, iecienīts biškopju vidū lielās medus ražības dēļ. Taču šis augs ir indīgs, visas auga daļas satur pirolizidīna alkaloīdus. Jau iepriekš citu valstu pētījumos plaši pētīta divgadīgā daglīša lielā PA koncentrācija, ko tas sintezē, kā arī konstatēta toksīnu klātbūtne gan tā ziedos, putekšņos, gan arī gala pārtikas produktā – medū.
Tas parāda zināmas pretrunas lauksaimniecības augu izvēlē, kad kontrolē un ierobežo ārstniecības un aromātisko augu piesārņojumu ar toksiskajiem PA, tajā pašā laikā veicinot šādu toksisku augu audzēšanu biškopības vajadzībām. Vispārējie ieteikumi pārtikas produktu piesārņojuma mazināšanai ar PA ir labu lauksaimniecības un ražas novākšanas prakšu veicināšana. Taču PA saturošu kultūru audzēšana veicina arī augsnes piesārņošanu. Tādējādi tiek radīts papildus risks gan ekosistēmai, gan pārtikas nozarei kopumā.
Saasinās jautājums par lauksaimniecības augu izvēles stratēģījām, ja vienlaikus tiek veicināta toksisku augu izvēle lauksaimniecības produkcijas ražošanai, tajā pašā laikā kontrolējot ārstniecības un aromātisko augu piesārņojumu ar šiem pašiem toksīniem.
Vides risinājumu institūta analītiskās ķīmijas laboratorijā veiktās divgadīgā daglīša biomasas analīzes uzrāda pat tūkstošreižu augstākas PA koncentrācijas, kā tās ir noteiktas ar Eiropas Komisijas regulu (ES) Nr. 2023/915. Tāpat arī konstatēts augsts PA saturs augsnē, kurā tas audzēts.
Šādi rezultāti skaidri norāda uz nepieciešamību pēc padziļinātas šī jautājuma izpētes, kā arī jauniem regulatīviem risinājumiem, lai ierobežotu lauksaimniecības un pārtikas ražošanas sistēmu piesārņojumu riskus.
Pētījums tiek veikts projekta “Pirolizidīna alkaloīdu pārnese no nezālēm uz augsni un ārstniecības augiem (Nr. lzp-2022/1-0543)” ietvaros. Projektu finansē Latvijas Zinātnes padomes Fundamentālo un lietišķo pētījumu programma.
Vairāk par projektu ŠEIT.
