Jauna publikācija žurnālā “Horticulturae”: vēl viens solis pretī drošākai ārstniecības augu audzēšanai

Neaizmirstulītes kumelīšu laukos

VRI jaunākais pētījums publicēts starptautiskajā zinātniskajā žurnālā Horticulturae.

Pētījumā padziļināti analizēts pirolizidīna alkaloīdu (PA) vertikālais sadalījums nezālēs un tā ietekme uz kumelīšu ražas tīrību.

 

Institūta pētnieku atklājumi apstiprina: galvenais piesārņojuma risks ir saistīts ar nezāļu daļu atrašanos ražas novākšanas zonā, kas padara līdznovākšanu par riska faktoru. 

Tā kā PA ir toksiski savienojumi, to klātbūtne pārtikas produktos ir stingri ierobežota ar Eiropas Komisijas regulu (ES) Nr. 2023/915.  

PA saturošu nezāļu klātbūtne kultūraugu laukos ir slogs lauksaimniekiem un visai tautsaimniecības nozarei kopumā. 

Vairāk par Pirolizidīna alkaloīdiem un pētījuma gaitu lasi ŠEIT. 

Pētījums veikts projekta “Pirolizidīna alkaloīdu pārnese no nezālēm uz augsni un ārstniecības augiem (Nr. lzp-2022/1-0543)” ietvaros ar Latvijas Zinātnes padomes atbalstu.